Kafic koji prodaje samo vodu (video Al Jazeera)

U kafiću Molecule u New Yorku jedina stvar na meniju može se obogatiti hranjivim tvarima, uz dodatnu cijenu.

Tokom krize, ako želite poslovati i opstati, morate smisliti i najorginalniji način da privučete klijente. Zato najbolji i opstaju.

U New Yorku postoji jedan veoma neobičan kafić, pod nazivom Molecule. Tu ne možete kupiti alkohol, sokove, niti bilo koje druge napitke. U ovom kafiću prodaje se samo voda.

Zašto? Suvlasnik kafea kaže da je ona osnov.

„Ljudsko tijelo se sastoji od 60 do 70 posto vode.“, kaže Adam Ruhf. „Veoma je važno za ljude da piju vodu svakodnevno i mi smatramo da ukoliko se pije najčišća voda, to onda daje najveću korist za zdravlje.“

Dolar za čašu vode

Voda se isporuči kroz slavinu, nakon što prođe proces od sedam koraka: filtracije i tretiranja do molekularnog nivoa.

Svaka čaša košta jedan američki dolar, tj. tri dolara za galon. Kupac može dodati hranjive tvari, ali to mora dodatno i platiti.

„Dajemo mušterijama mogućnost da poboljšaju vodu raznim vitaminima, mineralima i drugim dodacima. Možete dodati elektrolite, pH balans. Možete prilagoditi vodu svim prirodnim sastojcima na zdrav način“, kaže Ruhf.

Kupac Joe Corrado kaže da je voda dobra i čista, ukusna i osvježavajuća.

Kafić također brine i za okoliš. Sve plastične boce recikliraju i ohrabruju kupce da donesu svoje vlastite.

Sistemi za tretman vode za piće